cafeHeureux お菓子と日々のつぶやき

６日はお菓子教室でした。
１ヶ月ぶりのレッスン。
一気に涼しくなってお菓子モードです。

画像ぶれちゃってますが、みなさん上手にできました。

今回は
卵黄とグラニュー糖を泡立てる
メレンゲも泡立てる
生クリームも泡立てる

全部ご自身でやっていただきました。

途中
「あれっこれも手？いつもの(キッチンエイドミキサーの事です)でてこないですか？」
とか言われながらも
「頑張ってくださーい」
とひたすらまぜまぜしてもらいました。

ご家族が楽しみにまってくださってるようで、楽しいおやつタイムになればうれしいです。

ありがとうございました。