2010年10月08日
栗とプラリネショコラ
チョコスポンジに自家製の渋川煮と砕いたプラリネ、生クリームをサンドしてグラサージュでコーティング。ちょっとプラリネがほろ苦くてしっとりした生地とほくほくの栗がかなり美味しいです！！
(惜し気もなく栗サンドしてますよ〜♪)
大人な味♪
祝日はおやすみ頂いてますが、イベントに向けて仕込みをするので１１日(祝)は１１時〜１７時までひっそり営業しています。
ランチもやってますのでご来店おまちしています★
Posted by heureux
at 14:42
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