cafeHeureux お菓子と日々のつぶやき

今日はお菓子教室でした。
スポンジはみんな頑張って泡立て泡立て！
いつもはメランジュールで泡立てますが、今回のレッスンはすべて手作業で。

「まだです。もっと…」
「まだあとちょっと。」
「今日はスパルタでいきますよー。もっともっと」
とかいってたら
「いつものはるさんとちがうー。」

なんて言われながら
とっても楽しくレッスンさせてもらいました。

きっとみんな明日は右手が筋肉痛ですね。


キッシュも焼きたてのいい香りに喜んでいただけました。

ありがとうございました。