オオサカジン

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2007年01月16日

チーズケーキ

なんだか久々につくりました。個人的にプリンとチーズケーキ大好きです。でもただチーズの味がするだけのケーキって食べてて悲しくなるし、結構あたりはずれありません？昔努めてたレストランに置いてたアルションのロワイヤルってチーズケーキ好きだったんだけど、多分今はないんじゃないかなぁ。。ベイクドもスフレも好きだけど、今日のウルーはスフレタイプです。濃厚だけどじゅわっと口で溶ける感じが好き。
お店では更にアイスとソースで仕上げますよ♪

Posted by heureux  at 11:27 │Comments(3)
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この記事へのコメント
めっさ　うまそうー

いつまであるんやろ？
また喰いに寄らしてもらいやす
Posted by こがんだ at 2007年01月16日 15:29
濃厚なのにさっぱりして・・・
ペロリンコと食べてしまいました。
美味しかったぁ～
Posted by トットの嫁 at 2007年01月16日 18:02
さすが上手ね～！
私はスフレ作るのが苦手だったから、感心するー。スフレってシンプルだけど、奥が深いよね。
Posted by りょうちん at 2007年01月16日 21:09
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