オオサカジン

日記/一般 日記/一般   | 大阪府

新規登録｜ログイン｜ヘルプ

2006年11月16日

なると金時モンブラン

先日、徳島の友人けいちゃんから、ウルーのお菓子に♪と地元の名産、なると金時が届きました。彼女のおすすめのまま、まず、蒸かしただけのお芋を頂いたのですが、濃厚で上品な甘味に感動。早速タルトなどに変身させてたのですが、今回最後のおいもはモンブランに決定！スタッフゆかちゃんの丁寧な裏ごしでクリームに変身★フワフワのスポンジに甘さ控え目の生クリーム、自然な甘さにすこしはちみつを加えただけのお芋クリームで仕上げ。秋になったらこんな濃厚なケーキが最高です(*^_^*)

Posted by heureux  at 11:46 │Comments(5)
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
本当においしそうですね。モンブラン大好きです。
クリームのまったりした濃厚さが良いですよね。すっごく今食べたくなってきました！
Posted by アベッチ at 2006年11月16日 14:03
ありがとうございます。やっぱり栗芋南京系はウルーでも人気です♪たまの登場なので出会えたらラッキーって感じで(^_^;)あと定番でリピーターの多いのはバナナケーキです。今度ご紹介しますね。
Posted by heureux at 2006年11月16日 14:23
おいしそう(≧▽≦)今すぐ飛んでって食べたい=3秋ですね〜♪
Posted by ぱらちゃん at 2006年11月16日 17:59
ウルーのモンブランは食べたことないなぁ。
食べたい！食べたい！
ウルーのブログをみてると、ケーキが食べたくなるっ
うちの近くのケーキ屋さんは、残念ながらあんまり美味しくないから
今日は、パン屋さんのドーナツを食べてしのいだよ。
Posted by at 2006年11月16日 20:11
あ、今のコメントはりょうちんでした。
Posted by at 2006年11月16日 20:12
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲