チーズケーキ

なんだか久々につくりました。個人的にプリンとチーズケーキ大好きです。でもただチーズの味がするだけのケーキって食べてて悲しくなるし、結構あたりはずれありません？昔努めてたレストランに置いてたアルションのロワイヤルってチーズケーキ好きだったんだけど、多分今はないんじゃないかなぁ。。ベイクドもスフレも好きだけど、今日のウルーはスフレタイプです。濃厚だけどじゅわっと口で溶ける感じが好き。
お店では更にアイスとソースで仕上げますよ♪