栗ケーキ

先日仕込んだ栗の渋皮煮。
今日はこんな感じにしました。

「おやつに半分づつ食べようね〜」とかいってたのに、
ランチタイムに売り切れちゃいました。

また作ろう〜。
ふんわりしたスポンジとクリームでペロッといけちゃいますよ。

国産のいちごも手に入りだしたので、ショートケーキもいちごで作ってます。
やっぱりいちごショートは最強に美味しい☆